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Name: 高橋刃物 光友 本焼 骨スキ ガラサキ 18cm 6寸 左 出刃
SKU: MYK4943283200
Price: 6900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (382 reviews)

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1 調理器具 1位

￥6900（税込）

／￥11500（税抜き）

お申込番号：MYK4943283200 ／型番：／JANコード：／アズワン／ナビス品番：263760716416

今はなき高橋刃物製の左用の骨スキ(ガラサキ)です。和包丁の本焼を踏襲した松炭による鍛造焼き入れ工程により作成されており、鋭い切れ味が印象的です。また洋包丁の部類ではある一方で、和包丁同様の裏ス